Diagrama de funciones cruzadas

Mapa de procesos.

Gestión Por Procesos.

La Gestión por Procesos o Business Process Management (BPM) es una forma de organización, diferente de la clásica organización funcional, en la que prima la visión del cliente sobre las actividades de la organización. Los procesos así definidos son gestionados de modo estructurado y sobre su mejora se basa la de la propia organización.

La gestión de procesos aporta una visión y unas herramientas con las que se puede mejorar y rediseñar el flujo de trabajo para hacerlo más eficiente y adaptado a las necesidades de los clientes. No hay que olvidar que los procesos los realizan personas y, por tanto, hay que tener en cuenta en todo momento las relaciones con proveedores y clientes. (ISOTools., 2019)

Los siguientes rasgos característicos de la gestión por procesos: 

• Es una forma de organización para la dirección de una entidad. 

• Centra la atención en los procesos de dicha entidad, mediante su identificación, documentación, control y mejora continua.

• Está enfocado a obtener la satisfacción de ambas partes con énfasis en el cliente.  (Fernández, 2003)

Bibliografía

Fernández, M. A. (2003). El control, fundamento de la gestión por procesos. Esic.

ISOTools. (2019). Obtenido de https://www.isotools.org/soluciones/procesos/gestion-por-procesos/

Diagrama de Flujo de Procesos.

Un diagrama de flujo, o flujograma, es una representación gráfica de un proceso. Cada paso del proceso se representa por un símbolo diferente que contiene una breve descripción de la etapa de proceso. Los símbolos gráficos del flujo del proceso están unidos entre sí con flechas que indican la dirección de flujo del proceso.

El diagrama de flujo ofrece una descripción visual de las actividades implicadas en un proceso. Muestra la relación secuencial entre ellas, facilitando la rápida comprensión de cada actividad y su relación con las demás.

Son importantes los diagramas de flujo en toda organización y departamento, ya que permite la visualización de las actividades innecesarias y verifica si la distribución del trabajo esta equilibrada, es decir, bien distribuida en las personas, sin sobre cargo para algunas mientras otros trabajan con mucha holgura.

Bibliografía

Consultores., A. (2019). Obtenido de https://www.aiteco.com/diagrama-de-flujo/

Madroñero, C., Selles, J., & Esquivias, L. (2003). El diagrama de flujo, herramienta para la gestión de procesos en una Unidad de Admisión hospitalaria. Papeles médicos, 12(3), 119-124.

Lacassie, H. J., Concha, M., & Espinoza, A. M. (2011). Diagrama de Flujo para la Evaluación de Programas de Formación de Postgrado. Revista médica de Chile, 139(7), 961-962.

Pestel de taqueria Adelmo.

Matriz FODA.

Metodología DESO

La metodología para la descripción de un sistema organizacional.

Esta metodología es una guía que se elaboró como herramienta para apoyar el estudio de los jóvenes universitarios que recién inician su formación como ingenieros industriales, administradores de empresas, contadores públicos y, en general, cualquier futuro profesionista interesado en el fenómeno organizacional, su estudio y mejora del desempeño.

La metodología para la descripción de un sistema organizacional (DESO) tiene como objetivo describir una empresa desde un enfoque de sistemas, lo cual nos permite identificar los factores internos y externos que condicionan su funcionamiento.

La metodología DESO consta de 7 pasos:

1.    Relatar la historia de la empresa.

2.    Identificar la actividad principal.

3.    Identificar la cadena de suministro en la que participa.

4.    Identificar las condiciones del ambiente organizacional.

5.    Describir las instalaciones de la empresa.

6.    Definir la estructura organizacional.

7.    Describir los procesos principales.

Bibliografía 

Alejandro Arellano Gonzales. Blanca Carballo Mendivil. Nidia Josefina Ríos Vázquez. (Diciembre, 2017) Pearson. Análisis y diseño de procesos: Una metodología con enfoque de madurez organizacional.