El diagrama SIPOC es un sistema de ordenamiento o herramienta en formato tabular que permite la caracterización o asignación lógica de una serie de procesos. En ella se involucran una serie de parámetros elementales como lo son un proveedor, una entrada, un proceso o una serie de procedimientos con una salida y un resultado final, que represente en forma de producto y satisfaga a un cliente.
SIPOC genera un mayor entendimiento de las situaciones que se presenten durante un sistema de producción o de información, entendiendo que sus siglas hacen referencia a lo siguiente:
· Supplier: un proveedor, individuo que genera un aporte esencial de recursos al proceso establecido.
· Imput: entrada, todos los datos o elementos necesarios para llevar a cabo dicho proceso.
· Process: procesos, serie de actividades que generan una línea entre el punto de entrada hacia la salida, estableciendo un valor requerido.
· Output: salida, resultado final obtenido de un seguimiento de ideas y un correcto proceder en cada estación.
· Customer: cliente, es la persona o individuo a quien son dados los resultados finales y a quien se debe satisfacer con la calidad de productos hechos a la perfección los demás puntos.
También permite un mayor conocimiento o entendimiento de la manera en que se trabaja y se efectúan los procedimientos, dando una descripción asertiva de lo que se hace, impidiendo así también la aparición de posibles errores o fallas durante los procesos, siguiendo una serie de normas establecidas para mejorar la gestión en calidad.
El SIPOC es un diagrama de flujo a alto nivel y, a su vez, es el primer paso para la realización de un diagrama de flujo detallado (flujograma de proceso). Permite visualizar los pasos secuenciales de un proceso definiendo claramente sus entradas, salidas, proveedores y clientes. Recoge detalles importantes sobre el inicio y el final del proceso. Es una herramienta de gran utilidad para identificar el proceso a investigar en la primera etapa de la metodología DMAIC
Sus principales virtudes son que, con él, se consigue concretar el ámbito de los proyectos Lean 6 Sigma, clarificar los papeles de las partes implicadas y, especialmente, es de gran utilidad para identificar a los clientes.
Permite tener un conocimiento consistente del proceso analizado ya que se consensua por el equipo del proyecto de mejora.
SIPOC significa:
· Supplier (proveedor): El que proporciona las entradas al proceso; puede ser una persona u otro proceso
· Input (entrada): Material, información, datos, documentación, servicio que se necesita para realizar las actividades del proceso
· Process (proceso): Una secuencia de actividades que añaden valor a las entradas para producir las salidas
· Output (salida): Producto, servicio, información, documentación que es importante para el cliente
· Customer (cliente): El usuario de la salida del proceso
El diagrama SIPOC es particularmente útil a la hora de identificar:
· Qué es necesario como entradas para que se ejecute el proceso
· Quién proporciona las entradas para el proceso
· Quién es el verdadero cliente del proceso
· Qué necesita el cliente del proceso
· Cuál es el propósito y el alcance del proceso
· Cómo medir el rendimiento del proceso
· Cuáles de las actividades del proceso aportan valor para el cliente o el negocio (y por lo tanto hay que mantenerlas) y cuáles son inútiles (y por lo tanto hay que tratar de eliminarlas)
Bibliografía
DIAZ, C. L. (3 de Noviembre de 2012). Escuela de Orgaizacion Industrial. Obtenido de https://www.eoi.es/blogs/scm/2012/11/03/sipoc-herramienta-para-mejorar-nuestros-procesos/
Pacheco, J. (15 de Agosto de 2019). Web y empresas. Obtenido de https://www.webyempresas.com/diagrama-sipoc/
SANDRINE. (1 de MARZO de 2016). CALETEC. Obtenido de https://www.caletec.com/otros/sipoc-mapa-de-proceso-a-alto-nivel/
No hay comentarios:
Publicar un comentario